nếu bạn nghĩ rằng ăn củ đậu khá nhạt miệng và không kích thích vị giác cho phụ nữ mang thai thì hello bacsi sẽ gợi ý cho bạn một vài công thức chế biến món ngon có thành phần là củ đậu. ngoài ra, với nhiều mẹ thắc mắc bà bầu ăn củ đậu thường xuyên có sao không thì bài viết này cũng sẽ giải đáp vấn đề ấy cho các mẹ.
lợi ích khi bà bầu ăn củ đậu
củ đậu có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe của phụ nữ mang thai và sự phát triển của thai nhi. dưới đây là một số lợi ích của củ đậu đối với sức khỏe mẹ bầu:
Bạn đang xem: Bà bầu ăn củ đậu khi mang thai: Ngon, khỏe, mát người • Hello Bacsi
1. tốt cho xương và răng
củ đậu rất giàu canxi và phốt pho. Đây là hai khoáng chất rất cần thiết cho sự phát triển của xương và răng. do đó, bà bầu ăn nhiều củ đậu sẽ tránh được nguy cơ bị loãng xương và các bệnh về nha khoa như răng yếu hoặc sâu răng.
2. bà bầu ăn củ đậu chữa ốm nghén
Xem thêm: Giải đáp thắc mắc: Bà bầu ăn mắm cá được không? | theAsianparent Vietnam
thành phần củ đậu có đến hơn 90% là nước; 4,51% đường glucoza; 2,4% tinh bột nên rất có lợi cho mẹ bầu bị ốm nghén. những bà bầu bị ốm nghén thường có cảm giác nhạt miệng và chán ăn nhưng với loại củ này, chắc chắn bạn sẽ được kích thích vị giác. Đồng thời, mẹ bầu còn được cung cấp thêm tinh bột vào cơ thể.
3. tác dụng làm đẹp
do có chứa nhiều nước nên bà bầu ăn củ đậu thường xuyên sẽ duy trì độ ẩm cho làn da. bạn cũng có thể dùng củ đậu tươi, rửa sạch, gọt vỏ, thái thành những lát mỏng để thoa hay đắp hàng ngày lên da giúp da luôn mịn màng. có thể nói, dùng củ đậu là một giải pháp tự nhiên và an toàn giúp mẹ bầu xử lý tình trạng da khô nứt nẻ.
4. bà bầu ăn củ đậu tốt cho hệ tiêu hóa
củ đậu là một trong những loại củ có hàm lượng chất xơ cao, rất tốt cho hệ tiêu hóa. bà bầu ăn củ đậu thường xuyên sẽ giảm nguy cơ mắc phải các triệu chứng thai kỳ thường gặp như táo bón, trĩ và tiêu chảy. không những vậy, lượng chất xơ này còn rất hữu ích trong việc duy trì cân nặng định hình trong thai kỳ.
5. bà bầu ăn củ đậu để bổ sung vitamin c
củ đậu rất giàu vitamin c, có tác dụng rất tốt trong việc tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể để chống lại một số bệnh thông thường. ngoài ra, vitamin c còn có ích trong việc giúp răng, xương và da khỏe mạnh. Đặc biệt, củ đậu còn có tác dụng giảm nồng độ cholesterol trong máu. do đó, thực phẩm này thường được khuyến khích sử dụng cho phụ nữ mang thai có nồng độ cholesterol trong máu cao.
6. củ đậu rất giàu sắt
hàm lượng chất sắt trong củ đậu cũng rất cao. phụ nữ mang thai luôn cần bổ sung chất sắt để tạo các tế bào hồng cầu, ngăn ngừa tình trạng thiếu máu. do đó, bà bầu ăn củ đậu thường xuyên sẽ ngăn ngừa được tình trạng thiếu máu do thiếu sắt.
Xem thêm: Mẹ bầu mang thai tháng thứ 4 nên ăn gì và không nên ăn gì? • Hello Bacsi
bật mí những giá trị dinh dưỡng của củ sắn
củ đậu còn có tên gọi khác là củ sắn. Đây là loại thực phẩm thanh mát rất tốt cho sức khỏe. Ở việt nam, củ đậu thường được dùng để chế biến thành nhiều món ăn vừa có hương vị thơm ngon lại vừa tốt cho hệ tiêu hóa. trong 130g củ đậu có chứa:
- calories: 49
- carbohydrate: 12g
- protein: 1g
- chất xơ: 6,4g
Đặc biệt, trong củ đậu còn chứa vitamin c, folate, sắt, magiê, kali, mangan… là những chất rất cần thiết cho sức khỏe và tốt cho bà bầu.
Nguồn: https://giadinh24h.com
Danh mục: Kiến thức mang thai
Trả lời