10 cách làm sinh tố dưa hấu ngon, đơn giản, cực mát lạnh

nguyên liệu làm sinh tố dưa hấu cho 1 ly

dưa hấu 1/2 trái lá bạc hà 3 nhánh mật ong 2 muỗng canh

cách chế biến sinh tố dưa hấu

• 1

  sơ chế nguyên liệu

  dưa hấu gọt bỏ vỏ, rồi cắt thành các khúc nhỏ.

  lá bạc hà rửa sạch, nhặt bỏ lá héo úa.

  mách bạn: bạn có thể cho dưa hấu vào ngăn đông tủ lạnh để khi xay sẽ giúp món sinh tố được mát lạnh hơn.

  

  

• 2

  xay sinh tố

  cho lần lượt dưa hấu cắt nhỏ, lá bạc hà, 2 muỗng canh mật ong, 0528014134ml nước lọc vào máy xay sinh tố. bật máy ở tốc độ cao để xay nhuyễn hỗn hợp.

  cuối cùng rót hỗn hợp ra ly và thưởng thức thôi nào.

• 3

  thành phẩm

  ly sinh tố mát lạnh, có vị ngọt thanh của dưa hấu cùng hương thơm the the đặc trưng của lá bạc hà. sau 1 buổi trưa nắng nóng được trở về nhà thưởng thức ly sinh tố dưa hấu mát lạnh giúp giải khát ngay lập tức đấy nhé!

  

nguyên liệu làm sinh tố dưa hấu sữa cho 2 ly

dưa hấu 1/4 trái sữa tươi không đường 120 ml Đường 1 muỗng canh

cách chế biến sinh tố dưa hấu sữa

• 1

  sơ chế nguyên liệu

  dưa hấu cắt bỏ vỏ, loại bỏ hạt, rồi cắt thành các khúc nhỏ. sau đó bạn cho dưa hấu vào ngăn đông tủ lạnh khoảng 3 tiếng cho dưa hấu đông hoàn toàn.

  

  

• 2

  xay sinh tố

  cho lần lượt dưa hấu, 120ml sữa tươi không đường, 1 muỗng canh đường vào máy xay sinh tố. sau đó đậy nắp, bật máy ở tốc độ cao để xay nhuyễn hỗn hợp.

  cuối cùng chia hỗn hợp ra các ly thưởng thức, trang trí thêm một miếng dưa hấu lên trên hoặc lá bạc hà tùy bạn nhé.

  lưu ý: do dưa hấu bạn để đông nên khi xay nhuyễn, bạn nên bật máy ở chế độ thấp để nhồi nguyên liệu trước sau đó tăng tốc độ lên từ từ tránh làm hư máy nha.

• 3

  thành phẩm

  ly sinh tố mát lạnh, có vị ngọt thanh của dưa hấu cùng vị beo béo của sữa. Đây chắc hẳn là một sự kết hợp cực kì “ăn ý” để giải khát đấy nhé!

  

nguyên liệu làm sinh tố dưa hấu chanh cho 2 ly

dưa hấu 1 trái chanh 3 trái

cách chọn mua chanh tươi, mọng nước

• chanh nhiều nước quả nhỏ, vỏ mỏng, bóng. bạn sờ lên vỏ chanh có thấy láng mịn, không sần sùi.
• Ấn vào quả chanh có cảm giác mềm, bấm nhẹ thấy có tinh dầu bắn ra, mùi chanh thơm dễ chịu.

dụng cụ thực hiện

máy xay sinh tố, dao, ly

cách chế biến sinh tố dưa hấu chanh

• 1

  sơ chế nguyên liệu

  dưa hấu cắt bỏ 2 đầu, rồi dựng trái dưa hấu lên, gọt bỏ vỏ từ trên xuống dưới. sau đó cắt nhỏ ra, cho vào ngăn đông tủ lạnh khoảng 1 – 2 tiếng.

  chanh cắt đôi, bỏ hạt, vắt nước cốt chanh.

  mách bạn: bạn có thể chừa lại khoảng 2 – 3 lát chanh dùng để trang trí.

  Xem thêm: Top 6 shop mẹ và bé chất lượng nhất tại quận Tân Bình, TP. HCM – Toplist.vn

• 2

  xay sinh tố

  cho dưa hấu và nước cốt chanh vào máy xay sinh tố. Đậy nắp lại và bật máy ở tốc độ cao, xay nhuyễn hỗn hợp.

• 3

  thành phẩm

  món sinh tố với vị ngọt mát của dưa hấu hòa với vị chua chua của chanh khiến hương vị thêm chút lạ miệng, hấp dẫn. những ngày nắng nóng rất cần có ngay một ly sinh tố dưa hấu chanh mát lạnh để giải khát ngay đấy nhé!

  

nguyên liệu làm sinh tố dưa hấu dâu cho 2 ly

dưa hấu 600 gr (khoảng 1/2 trái) dâu 6 trái chanh 1 trái bạc hà 5 lá

cách chọn mua dâu tây ngon

• chọn những quả dâu to, đỏ tươi, căng mọng nước và vẫn còn nguyên cuống, lá xanh tươi.
• không chọn quả dâu già vì ruột bên trong có thể bị khô và rỗng ruột.
• tránh chọn những quả dâu xỉn màu, biến dạng và hư thối. bên cạnh đó, những quả có vỏ ngoài xanh, nhiều đốm cũng không nên mua vì dâu tây sẽ không tự chín từ khi hái xuống.
• nếu dùng dâu tây trong ngày thì bạn có thể để dâu ở nhiệt độ phòng. hoặc muốn bảo quản lâu hơn từ 5 – 7 ngày, bạn nên bọc dâu bằng khăn giấy rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh.

dụng cụ thực hiện

máy xay sinh tố, dụng cụ vắt chanh, dao, ly

cách chế biến sinh tố dưa hấu dâu

• 1

  sơ chế nguyên liệu

  dưa hấu gọt bỏ vỏ, rồi cắt dưa hấu ra thành các khúc nhỏ.

  dâu tây rửa sạch, cắt bỏ cuống lá, cắt dâu ra làm 4.

  chanh cắt đôi, bỏ hạt, dùng tay bóp cho chanh ra nước hoặc dùng dụng cụ để vắt nước chanh.

  lá bạc hà nhặt bỏ các lá héo úa.

• 2

  xay sinh tố

  cho lần lượt dưa hấu, dâu tây, nước cốt chanh, lá bạc hà cùng một vài viên đá vào máy xay sinh tố. Đậy nắp lại và bật máy ở tốc độ từ thấp đến cao đến khi hỗn hợp được nhuyễn mịn thì tắt máy.

  cuối cùng, rót từ từ hỗn hợp ra ly và mời cả nhà cùng thưởng thức thôi nào.

• 3

  thành phẩm

  ly sinh tố với màu đỏ hồng đẹp mắt, vị ngọt của dưa hấu hòa cùng vị chua chua ngọt ngọt của dâu tây cùng hương thơm the nồng của lá bạc hà giúp cho món nước thêm hấp dẫn.

  

nguyên liệu làm sinh tố dưa hấu đào cho 4 người

Đào 2 trái dưa hấu 1/2 trái mật ong 1 muỗng canh rượu vang 750 ml (tùy ý)

cách chọn mua đào tươi ngon

• Đào ngon có vỏ ngoài màu đỏ đậm xen kẽ màu đá quý xanh. với loại đào có lông thì lớp lông đều không bị rụng, cuống đào tươi mới. Đối với đào trơn thì không nên chọn quả quá trơn bóng vì có thể đào đã bị nhiều người cầm nắm, làm dập thịt đào bên trong.
• Đào khi chín có mùi thơm đặc trưng, mùi thơm đậm là đào đã chín ngon, mọng nước, vị chua ngọt nhẹ.
• cầm đào lên tay thấy cứng chắc, nhấn nhẹ thấy đào không bị lõm vào là đào giòn ngon. khi đào chín mềm sẽ mất vị chua ngọt, ăn không ngon.

dụng cụ thực hiện

máy xay sinh tố, dao, ly

cách chế biến sinh tố dưa hấu đào

• 1

  sơ chế nguyên liệu

  dưa hấu rửa sạch, cắt thành các khúc nhỏ.

  Đào gọt vỏ, cắt múi cau.

  

  

• 2

  xay sinh tố

  Đầu tiên bạn cho dưa hấu và đào vào máy xay sinh tố trước.

  kế đến cho khoảng 1 muỗng canh mật ong, 750ml rượu vang vào cùng. Đậy nắp lại, xay nhuyễn hỗn hợp là đã hoàn thành xong món sinh tố rồi đấy.

  

  

• 3

  thành phẩm

  món sinh tố dưa hấu với vị ngon ngọt của dưa hấu và đào cùng chút rượu nồng khiến cho món sinh tố thêm hấp dẫn, lạ miệng. vậy còn đợi gì mà chúng ta không làm ngay cho mình một ly để uống thôi nào!

  

nguyên liệu làm sinh tố dưa hấu dâu tây thơm cho 2 ly

dưa hấu 280 gr dâu tây 30 gr thơm 90 gr (dứa) mật ong 1 muỗng cà phê

cách chọn mua thơm (dứa) tươi ngon

• hình dáng trái hơi bầu và ngắn, thường thịt sẽ nhiều hơn.
• lớp vỏ đều màu, có màu đá quý và tỏa hương thơm thì chứng tỏ thơm đã chín.
• cầm trên tay cảm thấy nặng chắc và không bị mềm nhũn khi nhấn vào.

dụng cụ thực hiện

máy xay sinh tố, dao, ly

cách chế biến sinh tố dưa hấu dâu tây thơm

• 1

  sơ chế nguyên liệu

  dâu tây rửa sạch, bỏ cuống, cắt nhỏ.

  thơm bỏ vỏ, bỏ mắt, rửa sạch, cắt nhỏ.

  dưa hấu cũng cắt thành miếng nhỏ, loại bỏ hạt.

  

  

• 2

  xay sinh tố

  cho dâu tây, thơm, dưa hấu, mật ong, đá vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn

• 3

  thành phẩm

  một mùa hè nóng nực giờ đây trở nên mát mẻ hơn với ly sinh tố mát lạnh được kết hợp từ những loại trái cây tươi ngon, mang đến hương vị chua chua ngọt ngọt giải khát tức thì. chắc chắn món sinh tố này sẽ làm bạn yêu thích ngay từ ngụm đầu tiên đấy nhé!

  

nguyên liệu làm sinh tố dưa hấu cà rốt cho 2 ly

dưa hấu 100 gr cà rốt 50 gr sữa đặc 20 ml Đường trắng 2 muỗng cà phê

cách chọn mua cà rốt tươi ngon

• Để chọn mua được cà rốt tươi ngon, bạn quan sát và chọn những củ có màu cam đậm, sáng. chọn những củ có cuống còn tươi, củ có kích thước vừa phải và hình dáng thon dài.
• nên chọn những củ cầm lên thấy nặng tay và cứng.
• bạn không nên chọn những củ có màu nhợt nhạt, không còn cuống, thân củ bị bầm, dập. không chọn những củ quá to, có thể củ đã già sẽ không ngon.

dụng cụ thực hiện

máy xay sinh tố, dao, ly

cách chế biến sinh tố dưa hấu cà rốt

• 1

  sơ chế nguyên liệu

  dưa hấu bỏ vỏ, cắt miếng.

  cà rốt gọt vỏ, cắt khúc.

  mách bạn: bạn nên sử dụng cà rốt mini để món sinh tố được ngọt bùi hơn.

  

• 2

  xay sinh tố

  Đầu tiên cho lần lượt cà rốt, dưa hấu vào máy xay.

  kế đến cho thêm 20ml sữa đặc, 2 muỗng cà phê đường cùng một ít đá viên vào cùng. Đậy nắp lại và xay đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn thì tắt máy.

• 3

  thành phẩm

  sự kết hợp giữa vị ngọt thanh của dưa hấu cùng vị bùi bùi của cà rốt hòa quyện với vị béo ngậy từ sữa đã khiến bạn có ngay 1 ly sinh tố vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng giúp đẹp da đó nhé!

  

nguyên liệu làm sinh tố dưa hấu mâm xôi đỏ cho 2 ly

dưa hấu 300 gr mâm xôi đỏ 100 gr mật ong 2 muỗng canh nước cốt chanh 2 muỗng canh rượu volka 50 ml

cách chọn mua mâm xôi đỏ ngon

• Ưu tiên chọn mua những quả mâm xôi dày và chắc thịt, căng mọng, sẫm màu.
• tránh chọn những quả có phần da bị héo, đụng vào có cảm giác mềm nhũn.
• ngoài ra, những quả mâm xôi có màu sắc sáng có thể vẫn chưa chín hoàn toàn, do đó nên tránh chọn.

dụng cụ thực hiện

máy xay sinh tố, dao, ly

cách chế biến sinh tố dưa hấu mâm xôi đỏ

• 1

  sơ chế nguyên liệu

  mâm xôi rửa với nước muối khoảng 3 – 5 phút, rồi rửa sạch lại với nước, để ráo. cắt bỏ phần cuống lá.

  dưa hấu rửa sạch, cắt miếng nhỏ. sau đó bạn cho cả mâm xôi và dưa hấu vào ngăn đông tủ lạnh khoảng 1 – 2 tiếng cho đông hoàng toàn.

  

• 2

  xay sinh tố

  cho lần lượt dưa hấu, mâm xôi, 50ml rượu volka vào trong máy xay sinh tố.

  kế đến cho tiếp 2 muỗng canh mật ong, 2 muỗng canh nước cốt chanh vào. Đậy nắp lại và xay nhuyễn.

  cuối cùng cho thêm một ít đá viên vào, xay thêm khoảng 3 phút cho hỗn hợp đặc lại, rồi tắt máy.

• 3

  thành phẩm

  biến tấu thêm cho món sinh tố dưa hấu với một chút rượu volka nồng ấm. món sinh tố không chỉ giúp giải khát mà còn làm đẹp da nữa đó. chắc hẳn các chị em phụ nữ nghe thôi là đã muốn thử ngay đúng không nào!

  

nguyên liệu làm sinh tố dưa hấu dừa cho 2 ly

dưa hấu 300 gr cùi dừa 100 gr chanh 1 trái Đường trắng 1 muỗng canh nước cốt dừa 130 ml nước dừa 30 ml muối 1 muỗng cà phê mật ong 2 muỗng canh

cách chế biến sinh tố dưa hấu dừa

• 1

  sơ chế nguyên liệu

  cắt dưa hấu thành từng miếng nhỏ, rồi cho vào ngăn đá khoảng 2 tiếng cho đông hoàn toàn.

  cùi dừa gọt sạch lớp vỏ ngoài, cắt nhỏ ra.

  chanh bào vỏ ra, rồi trộn vỏ chanh với 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê muối với nhau.

• 2

  xay sinh tố

  Đầu tiên, bạn cắt chanh rồi chà quanh miệng ly cho ướt, rồi úp phần miệng ly vào hỗn hợp vỏ chanh với muối, đường.

  kế đến cho nước cốt dừa, cùi dừa vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. sau đó đó hỗn hợp ra 2/3 ly.

  tiếp theo tráng sơ máy xay cho sạch rồi cho dưa hấu, nước dừa, 2 muỗng canh vào máy xay sinh tố. Đậy nắp lại và xay nhuyễn hỗn hợp.

  cuối cùng đổ hỗn hợp dưa hấu ra đầy ly là đã hoàn thành món sinh tố rồi đấy.

• 3

  thành phẩm

  ly nước được chia thành 2 tầng trắng đỏ vô cùng bắt mắt. khi ngấp thử 1 ngụm, hỗn hợp vỏ chanh ở miệng ly chua chua, chát nhẹ cùng với sinh tố dưa hấu ngọt thanh hòa quyện với sinh tố dừa béo ngây. món sinh tố vừa ngon, lại vừa được trang trí chuẩn 5 sao luôn đó nhé. làm thử ngay và mời bạn bè đến thưởng thức thôi nào!

  

nguyên liệu làm sinh tố dưa hấu sữa chua cho 2 ly

dưa hấu 200 gr chuối 1 trái sữa chua 100 gr sữa đặc 30 ml

cách chọn mua chuối tươi ngon

• Để làm món bánh này, bạn cần chọn những trái chuối chín rubi thơm ngon. chuối chín cây thường có lớp vỏ màu rubi tự nhiên, vỏ hơi nhăn, đôi khi xuất hiện những vết thâm kim và những đốm thâm đen. những trái chuối này khi ăn sẽ rất ngọt.
• chọn chuối có kích thước vừa phải, không quá to hoặc quá nhỏ. cuống, thân quả và đầu ngọn chín đồng đều với nhau. vỏ chuối bám sát vào quả và phát ra mùi hương đậm đà. Đó là những trái chuối chín tự nhiên.
• không chọn những quả chuối chín ép, đã bị bơm hóa chất có lớp vỏ đá quý mướt, đẹp mắt. thân quả chín nhưng cuống và đầu ngọn còn xanh. ngoài ra, bạn cũng tránh chọn những trái chuối chín quá, bị dập nát và nhũn, khi ăn sẽ không còn ngon nữa.

dụng cụ thực hiện

máy xay sinh tố, dao, ly

cách chế biến sinh tố dưa hấu sữa chua

• 1

  sơ chế nguyên liệu

  dưa hấu cắt miếng nhỏ.

  chuối bỏ vỏ, cắt khúc.

  

  

• 2

  xay sinh tố

  cho lần lượt dưa hấu, chuối, 100gr sữa chua, 30ml sữa đặc cùng một ít đá viên vào máy xay sinh tố. Đậy nắp lại và xay nhuyễn hỗn hợp.

• 3

  thành phẩm

  dưa hấu mát lạnh, ngọt thanh kết hợp với chuối béo bùi cùng chút chua chua của sữa chua giúp món sinh tố vừa không bị ngấy, vừa thêm thơm ngon, hấp dẫn.